CON QUÉ SE COME ESTO: En este aniversario de Independencia en Costa Rica te traemos un espacio inclusivo para que podás experimentar a partir ingredientes locales y platillos tradicionales, los cuales serán combinados con nuevas tendencias y técnicas culinarias actuales, con el fin de darles el toque único y personalizado de una receta gourmet. TU receta gourmet. ¿QUIÉN LO FACILITA? Luis Diego Ali Gonzalez Chef privado de comida internacional. Nómada y explorador de sabores, ingredientes y tendencias. Anfitrión de eventos. Amante de maridar comida con vino y buena música. Con estudios en Artes Culinarias en la Universidad Latina y experiencia en hoteles como el Montaña de Fuego y el Four Seasons. En 2014 emprendió un viaje por diversos países de Europa, lo que le permitió trabajar como chef en residencias privadas y explorar restaurantes e ingredientes locales. Es así como, con una pincelada de la cultura gastronómica Europea, empezó a combinar recetas de las de su país Costa Rica, creando fusiones tan impresionantes como impredecibles. Desde su regreso se ha dedicado a conocer a fondo Costa Rica, explorando lugares, ingredientes y personas a través las vivencias generadas en sus clases de clases de cocina personalizadas. ¿CUÁNTO CUESTA? ¢20,000 en preventa, para estudiantes y selvátic@s. ¢25,000 si cancelás el día del taller. El monto incluye materiales y un cetificado de participación. ¡QUIERO LLEVARLO! ¿A QUIÉN LE PAGO? 1. Podés pagar con tarjeta vía PayPal en este enlace: www.paypal.me/republicaselvatica Monto del pago: $35 (¢20,000) 2. También podés hacernos una transferencia bancaria: Banco Nacional: 200-01-080-108485-0 IBAN CR840151080200111084858 Steven Gerardo Arana Solano 1-1431-0956 3. O podés pagar en efectivo en República Selvática. ---- Asistí, invitá a tus compas y formá parte de la familia selvática. ¡Nos vemos! : )
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